Twee supplementen kunnen dezelfde ingrediënten op de voorkant van de verpakking vermelden en toch zeer verschillende samenstellingen hebben.
De aanwezigheid van ananas, artisjok, paardenbloem, groene thee of centella alleen vertelt ons immers niet hoeveel twee producten werkelijk vergelijkbaar zijn.
Om dat te bepalen moeten we dieper kijken: hoeveelheid, vorm van het ingrediënt, type extract, titratie, dagelijkse dosis en, in sommige gevallen, enzymatische activiteit.
Daarom wijdt de Osservatorio Delmire deze analyse niet aan één enkel supplement, maar aan de manier waarop we een plantaardige samenstelling op een bewuster niveau kunnen lezen.
Het doel is niet vast te stellen welk product “effectiever” is. Het doel is te begrijpen welke informatie we daadwerkelijk uit het etiket kunnen halen en welke informatie we daarentegen niet automatisch mogen afleiden.
De naam van het ingrediënt is slechts het startpunt
Het lezen van “artisjok” of “groene thee” in de ingrediëntenlijst vertelt ons nog niet alles.
Een samenstelling kan gebruikmaken van:
- plantaardig poeder;
- sap;
- vloeibaar extract;
- droog extract;
- getitreerd extract;
- ingrediënten gestandaardiseerd volgens specifieke parameters;
- geïsoleerde of geconcentreerde stoffen verkregen uit de grondstof.
Daarom kunnen twee producten die dezelfde plant vermelden, verschillende bereidingen bevatten.
De eerste stap in de vergelijking is daarom niet alleen te vragen “welk ingrediënt bevat het?”, maar ook “in welke vorm is het aanwezig?”.
Wat betekent “droog extract”?
In de informatiebladen van plantaardige supplementen komt vaak de afkorting e.s. voor, die wordt gebruikt om een droog extract aan te duiden.
Een extract wordt verkregen door de plantaardige grondstof te bewerken om bepaalde componenten eruit te halen en de bereiding vervolgens te concentreren.
Dit betekent dat 500 mg van een plantaardig poeder en 500 mg van een extract daarvan niet noodzakelijkerwijs hetzelfde zijn.
Het aantal milligrammen moet daarom samen met de andere beschikbare informatie over het extract worden gelezen.
Wat betekent “getitreerd op 5%”?
Naast de naam van sommige extracten vinden we aanduidingen zoals:
- tit. 5% chloorogeenzuur;
- tit. 80% silimarine;
- tit. 45% EGCG;
- tit. 3% triterpeenafgeleiden.
De titratie geeft aan dat het extract ook wordt beschreven aan de hand van het aangegeven percentage van een specifiek component of marker.
Een extract van 200 mg getitreerd op 5% van een bepaalde verbinding levert bijvoorbeeld meer informatie op dan de eenvoudige aanduiding “200 mg extract”.
Dit maakt de samenstelling beter leesbaar, omdat we niet alleen het totale aantal van het extract weten, maar ook het aangegeven aandeel van het component dat als referentie wordt gebruikt.
Een hogere titratie betekent echter niet automatisch dat het product beter is.
Er moet altijd rekening worden gehouden met welke stof wordt getitreerd, in welke hoeveelheid het extract wordt ingenomen, de algehele samenstelling en het door de fabrikant beoogde gebruik.
Milligrammen en percentages moeten samen worden gelezen
Stel je twee extracten van hetzelfde ingrediënt voor.
De eerste bevat een grotere hoeveelheid extract, maar een lagere titratie. De tweede gebruikt minder milligrammen, maar heeft een hoger percentage van het aangegeven component.
Alleen het grootste getal vergelijken kan daarom misleidend zijn.
Om een samenstelling te begrijpen, is het nuttiger om de volgende gegevens samen te lezen:
- hoeveelheid van het extract;
- titratiepercentage;
- het component waarop de titratie wordt uitgevoerd;
- de beoogde dagelijkse dosis.
Juist de combinatie van deze gegevens maakt de vergelijking informatiever.
De dagelijkse dosis is belangrijker dan de hoeveelheid per capsule
Een andere veelgemaakte fout is om alleen de hoeveelheid in een capsule of tablet te vergelijken.
De regelgeving voor supplementen vereist dat de hoeveelheden van stoffen met een voedings- of fysiologisch effect worden gerelateerd aan de aanbevolen dagelijkse inname.
Dit is belangrijk, omdat een product de volgende innamemogelijkheden kan hebben:
- één capsule per dag;
- twee capsules;
- meerdere innames gedurende de dag;
- een specifieke hoeveelheid vloeibaar product.
Om twee samenstellingen te vergelijken, moet je dus controleren hoeveel ingrediënt er wordt ingenomen met de door de fabrikant aangegeven dagelijkse dosis, niet alleen hoeveel er in één enkele eenheid zit.
Capsules en vloeibare samenstellingen: ze worden niet alleen vergeleken in milliliters en milligrammen
In dezelfde categorie kunnen we supplementen in capsules, tabletten en vloeibare samenstellingen vinden.
Het formaat verandert de manier waarop we het etiket lezen.
In een capsule of tablet vinden we normaal gesproken hoeveelheden die betrekking hebben op het aantal eenheden dat in de dagelijkse dosis wordt voorgeschreven.
In een vloeibaar product moeten we daarentegen controleren:
- aanbevolen dagelijkse hoeveelheid;
- totale inhoud van de verpakking;
- hoeveelheid van de ingrediënten per aangegeven portie;
- eventuele noodzaak tot verdunning;
- bewaar- en gebruikwijze.
Een vloeibaar formaat is niet automatisch geconcentreerder of minder geconcentreerd dan een capsule. Het zijn verschillende systemen waarbij de gegevens met betrekking tot de daadwerkelijke dosis vergeleken moeten worden.
Wat betekent GDU/g bij bromelaïne?
Bij sommige ingrediënten vinden we niet alleen een hoeveelheid in milligrammen.
Bromelaïne is een goed voorbeeld.
In samenstellingen kan het worden aangegeven met waarden zoals 2500 GDU/g of 5000 GDU/g.
GDU staat voor Gelatin Digesting Units en is een maatstaf die wordt gebruikt om de proteolytische activiteit van het enzym uit te drukken.
Deze waarde geeft niet aan hoeveel milligrammen bromelaïne er aanwezig zijn: het beschrijft een andere eigenschap van het ingrediënt.
Daarom biedt het lezen van alleen “1000 mg bromelaïne” of alleen “5000 GDU/g” niet noodzakelijkerwijs een volledig beeld.
Om samenstellingen op basis van bromelaïne te vergelijken, is het nuttig om beide te kennen:
- de hoeveelheid van het ingrediënt;
- de aangegeven enzymatische activiteit.
Milligrammen en GDU/g meten dus verschillende aspecten.
Betekent meer ingrediënten een betere samenstelling?
Niet noodzakelijkerwijs.
Sommige supplementen gebruiken één enkel hoofdingrediënt. Andere combineren talrijke plantaardige extracten.
Een samenstelling met tien ingrediënten is niet automatisch superieur aan een samenstelling met drie.
Het aantal ingrediënten moet worden beoordeeld samen met:
- de daadwerkelijk aanwezige hoeveelheden;
- de vorm van de ingrediënten;
- de aangegeven titraties;
- de dagelijkse dosis;
- de helderheid van de beschikbare informatie.
Een zeer lange lijst kan commercieel compleet lijken, maar voor wie het product echt wil begrijpen, zijn leesbare en vergelijkbare gegevens nuttiger.
Hoofdingrediënt en algehele samenstelling
Een ander interessant aspect komt naar voren wanneer we producten bekijken die rondom hetzelfde ingrediënt zijn opgebouwd.
Bromelaïne kan bijvoorbeeld worden aangeboden als centraal ingrediënt van een samenstelling of in een combinatie worden opgenomen die talrijke plantaardige extracten bevat.
Zeggen dat twee supplementen “bromelaïne bevatten”, betekent dus niet dat ze gelijkwaardig zijn.
Men moet begrijpen welke rol het ingrediënt binnen de formule vervult en welke andere stoffen erbij worden opgenomen.
De rol van gepatenteerde ingrediënten of ingrediënten met een merknaam
In sommige samenstellingen vinden we ingrediënten die worden aangeduid met eigen namen of geregistreerde merken.
Dit kan nuttig zijn om een specifieke grondstof of bereiding te herkennen, maar de handelsnaam mag de informatie over de samenstelling niet vervangen.
Ook bij een eigen ingrediënt is het nuttig om te controleren:
- waarvan het is samengesteld;
- welk deel van de plant wordt gebruikt;
- hoeveel ingrediënt er aanwezig is;
- of er titraties of standaardiseringen worden aangegeven.
Het merk kan dus extra traceerbaarheid bieden, maar de samenstelling moet begrijpelijk blijven.
“Natuurlijk” vertelt ons niet op zichzelf hoe een supplement is samengesteld
De term natuurlijk wordt zeer veelvuldig in de sector gebruikt.
Maar om een product echt te begrijpen, zijn nauwkeurige informatie zoals:
- de naam van de plant;
- het gebruikte deel;
- het type extract;
- de hoeveelheid;
- de titratie;
- de dagelijkse dosis;
- eventuele waarschuwingen.
Twee ingrediënten van plantaardige oorsprong kunnen op verschillende manieren worden bewerkt, geconcentreerd en gestandaardiseerd.
Daarom gebruikt Delmire de term “natuurlijk” bij passendheid als beschrijvende informatie, zonder het op zichzelf als maatstaf voor kwaliteit of effectiviteit te beschouwen.
Wat het etiket ons vertelt en wat niet
Een goed etiket kan ons veel concrete elementen onthullen:
- welke ingrediënten aanwezig zijn;
- in welke hoeveelheden;
- welke dagelijkse dosis wordt aanbevolen;
- welke extracten worden gebruikt;
- eventuele titraties;
- kenmerkende ingrediënten en stoffen;
- gebruiksinstructies;
- waarschuwingen.
Maar deze gegevens maken niet automatisch duidelijk hoe effectief een supplement voor een bepaald persoon zal zijn.
Het individuele antwoord, de voeding, de levensstijl, eventuele behandelingen en persoonlijke omstandigheden kunnen niet uit het etiket alleen worden afgeleid.
Daarom betekent een supplement beter lezen niet dat we het etiket omzetten in een diagnose of een belofte van resultaat.
Claims en samenstelling zijn niet hetzelfde
Een ander aspect dat onderscheidend moet worden gemaakt, betreft de beweringen die worden gebruikt om de producten te beschrijven.
In de Europese Unie worden voedings- en gezondheidsclaims geregeld door specifieke regelgeving.
Daarnaast mogen het etiket, de presentatie en de reclame van een supplement geen eigenschappen toekennen die betrekking hebben op het voorkomen, behandelen of genezen van een ziekte.
Voor de koper is het daarom nuttig om twee niveaus te scheiden:
- de samenstelling, oftewel wat het product daadwerkelijk bevat;
- de beweringen die worden gebruikt om de kenmerken en effecten ervan te communiceren.
Een samenstelling kan met behulp van concrete gegevens worden geanalyseerd, ook zonder elk ingrediënt om te zetten in een belofte.
Een voorbeeld uit de categorie Drenage & Zuivering
In de Delmire-selectie voor Drenage & Zuivering vinden we samenstellingen die op verschillende manieren zijn opgebouwd.
Sommige zijn voornamelijk gericht op bromelaïne en geven zowel de hoeveelheid als de enzymatische activiteit ervan aan.
Andere combineren talrijke plantaardige extracten en vermelden specifieke titraties, bijvoorbeeld in silimarine, chloorogeenzuur, inuline, EGCG, sinensetine of andere markers.
Nog andere gebruiken een vloeibaar formaat en combineren meerdere extracten in de dagelijkse dosis.
Deze variatie laat zien waarom we het niet voldoende vinden om alleen de handelsnaam of het ingrediënt dat op de voorkant van de verpakking wordt benadrukt te vergelijken.
Hoe we supplementen op Delmire lezen
Wanneer we een product uit de macrocategorie Welzijn beoordelen, proberen we stapsgewijs informatie te verzamelen die de samenstelling begrijpelijker maakt.
De elementen die we bekijken zijn onder meer:
- kenmerkende ingrediënten;
- aangegeven hoeveelheden;
- dagelijkse dosis;
- type extract;
- titraties of standaardiseringen, indien aanwezig;
- enzymatische activiteit, indien relevant;
- gebruiksinstructies;
- waarschuwingen;
- de kwaliteit en helderheid van de door de fabrikant verstrekte informatie.
Dit is hetzelfde principe dat aan de basis ligt van de Delmire-selectie: een product beter begrijpen voordat we ons beperken tot het beschrijven ervan.
De methode waarop we werken, wordt ook uitgelegd op de pagina Hoe we selecteren.
Veelgestelde vragen
Wat betekent “e.s.” op het etiket van een supplement?
Het is een veelgebruikte afkorting voor een droog extract. De informatie moet samen met de hoeveelheid van het extract en eventuele aangegeven titraties worden gelezen.
Wat betekent het dat een extract getitreerd is?
Dit betekent dat het aangegeven percentage van een specifiek component of marker in het extract wordt vermeld. Bijvoorbeeld kan een extract worden aangegeven als getitreerd op 5% van een bepaalde stof.
Is een extract met een hogere titratie altijd beter?
Nee. Het percentage moet worden beoordeeld samen met de hoeveelheid van het extract, de verbinding die als referentie wordt gebruikt en de algehele samenstelling.
Moet ik bij het vergelijken van twee supplementen kijken naar de milligrammen per capsule?
Niet alleen. Het is nuttiger om de hoeveelheden te vergelijken die betrekking hebben op de door de fabrikant aanbevolen dagelijkse dosis, omdat het aantal capsules of tabletten dat wordt voorgeschreven kan verschillen.
Wat betekent 5000 GDU/g bij bromelaïne?
GDU/g is een eenheid die wordt gebruikt om de proteolytische activiteit van bromelaïne per gram ingrediënt uit te drukken. Het geeft niet hetzelfde aan als milligrammen: hoeveelheid en enzymatische activiteit zijn twee verschillende soorten informatie.
Betekent meer ingrediënten dat het supplement beter is?
Nee. Het aantal ingrediënten alleen vertelt ons niet iets over de kwaliteit van een samenstelling. Hoeveelheid, vorm, titratie, dagelijkse dosis en de helderheid van de informatie zijn even belangrijk.
Kan een natuurlijk supplement automatisch als veilig worden beschouwd?
Nee. De natuurlijke oorsprong van een ingrediënt betekent niet dat we de doseringen, waarschuwingen en gebruiksvormen niet hoeven te respecteren. Bij bijzondere omstandigheden, het gebruik van medicijnen, zwangerschap, borstvoeding of specifieke twijfels is het raadzaam om een zorgverlener te raadplegen.
Opmerking over de methode
Dit artikel maakt deel uit van de Osservatorio Delmire, de serie waarmee we de categorieën in onze selectie analyseren om de informatie die bij de producten hoort begrijpelijker te maken.
Voor deze analyse hebben we etiketten en productinformatiebladen van plantaardige supplementen in de categorie bekeken en ingrediënten, hoeveelheden, extracten, titraties, enzymatische activiteit en de dagelijkse dosis vergeleken. We hebben ook de Europese regelgeving voor supplementen en claims en de richtlijnen van het Italiaanse Ministerie van Volksgezondheid met betrekking tot supplementen op basis van plantaardige stoffen geraadpleegd.
Laatste update: oktober 2026.
Geraadpleegde bronnen
- Italiaans Ministerie van Volksgezondheid – voedingssupplementen, plantaardige ingrediënten, etikettering en reclame;
- Richtlijn 2002/46/EG over voedingssupplementen;
- Verordening (EG) nr. 1924/2006 betreffende voedings- en gezondheidsclaims;
- Natugea – productinformatiebladen en informatie over de samenstellingen van de productlijn;
- wetenschappelijke literatuur over de meting van de enzymatische activiteit van bromelaïne.
Een samenstelling beter lezen betekent verder kijken dan de naam van het ingrediënt en begrijpen welke gegevens we daadwerkelijk tot onze beschikking hebben.